Pružina na zelí Pickles 6,7x8,7cm

Pružina na zelí Pickles 6,7x8,7cm.
Stlačovací pružina na zelí a rychlokvašenou zeleninu PICKLES. Pružina je vyrobena z antikorozní potravinářské oceli. Je vsazena do stlačovací destičky z polypropylenu, která zajišťuje kontakt s kvašenou potravinou. Rozměry: 6,7 x 8,7 cm. Barva: bílá.
skladem 3 ks
Kuchyně skladování a zavařování potravin a nápojů » Pružina na zelí Pickles 6,7x8,7cm
Návod:
Škrabkou nakrouháme polovinu hlávky zelí, přidáme rovnou kávovou lžičku soli (více soli - kyselejší zelí) a drceným kmínem lehce prosypeme. Vše promícháme. Postupně plníme do sklenice 0,7 l a každou vrstvu vždy pevně stlačíme až po krček sklenice. Vložíme stlačovací pružinu a otočným víčkem uzavřeme. Tlak pružiny začne vytlačovat vzduchové bublinky a vytlačovat zelnou šťávu. Necháme působit min. 4 dny při kuchyňské teplotě. Bude-li zakvašená zelenina dle Vašich představ, sklenici vložte do lednice pro ukončení kvasného procesu.
přejít na Domácí potřeby skladování a zavařování potravin a nápojů
Pružina na zelí Pickles 6,7x8,7cm
...také Vás může u Pružina na zelí Pickles 6,7x8,7cm zajímat:
Dóza nakl.+pružina 0,8l

Nakládací dóza s kovovou pružinou a plastovým víkem na klip. Ideální pro nakládanou zeleninu a utopence. Materiál: plast/nerez. Objem: 0,8l. Rozměry: 11 x 12 cm. Barva: čirá/zelené víčko.
Dóza nakl.+pružina 1,8l nerez/UH

Nakládací dóza s kovovou pružinou a plastovým víkem na klip. Ideální pro nakládanou zeleninu a utopence. Materiál: plast/nerez. Objem: 1,8l. Rozměry: 16 x 16,5 cm. Barva: čirá/zelené víčko.
Sud na zelí+víko 5l keram.

Keramický sud na zelí s víkem. Rozměry: průměr 22 cm/výška 23 cm. Výška s víkem: 26 cm. Průměr otvoru: 13,5 cm. Objem: 5l. Barva: hnědá.
Sud na zelí+víko 10l keram.

Keramický sud na zelí s víkem. Rozměry: průměr 27 cm/výška 30 cm. Výška s víkem: 33 cm. Průměr otvoru: 18 cm. Objem: 10l. Barva: hnědá.